【ド変化球デートスポット】日本橋で地球を味わう、価値観が変わるおしゃれな昆虫食のお店

ひぃ

無印のコオロギせんべい食べたいけど全然店舗に置いてないよね～。いつ買えるのかしら。

大型店にしか今は置いてないみたいだね。でも、そんな好奇心旺盛なひぃちゃんが好きそうな昆虫食のレストラン、みつけたよ～

こぉ

ということで潜入捜査したのがこちら、「ANTCICADA」
とってもおしゃれな店構えですが、実はここ、昆虫食を味わえるお店です

ひぃ

どうしても昆虫が苦手、という方以外は最後まで見ていただきたい！
お食事のクオリティの高さだけでなく、エンタメ性も豊富だからです！

先に伝えると初回デートにはハードル高いかも。でも話のタネにもなるお店です。

こぉ

※ここから先は昆虫の写真がバンバン出てきます。

「ANTCICADA」の基本情報・店内の様子

2021/5/26時点の情報です。最新情報は公式HPでご確認ください。
新型コロナウイルス感染症の影響で変更の可能性があります。

場所は一階です。
間違って2階に上がってしまいましたが、写真真ん中にあるおしゃれな木の枝が入口の扉を開く取っ手になっています。私たちはお昼にコオロギラーメンを食べに行きました。

店内の様子はこちら。
写真真ん中上に吊るされているのはハチの巣です。
席数も多いわけではなく、12時ごろという混む時間に行ったので30分ほど待ちました。
キッチンの大きさもコンパクトなので素早い提供を求めるお店というよりは、時間に余裕がある日にいくお店だと思います。

お手洗いは店外2階にもありますが、店内にも1か所あります。
左のTシャツと瓶が並んでいるところの間にお手洗いがあります。
おしゃれすぎて、ほかのお客さんが利用しているのを見て初めてお手洗いと気づきました。
ちなみに瓶には蜂やらヘビやら入っていました。何かに浸かっているので逃げたりする恐れはありません。ご安心を。

お土産としてコオロギビールやコオロギのお醤油、蚕のソーセージなど、レパートリー豊富なグッズがおかれていました。

そして、コオロギラーメンにちなんだＴシャツも販売されています。
公式ＨＰでも購入できます。きっとコオロギラーメンを食べたら買おうか迷うはずです。
綿100パーセントなので、きっとお肌を優しく守ってくれることでしょう。

メニュー紹介

2021年のGW期間に食べに行ったときに撮影したメニューです。
あいにく緊急事態宣言中だったのでお酒類は注文NGでした。

メニューの奥でタガメとコオロギが戦っていますがあくまでもオブジェです。
お店の方曰く、かなり出来のいいフィギュアだそうです。

メニューの裏側にはコオロギラーメンの説明が書かれています。
メニュー裏を見たところ、コオロギラーメンには100匹のコオロギが使用されていると書かれていますが、実際には約110匹使われているそうです。命の一杯ですね。

注文内容：コオロギラーメン（特別仕様です）

私たちが食べたのはお目あてのコオロギラーメンとタガメチョコブラウニーです。
まずはコオロギラーメンレポから。
GW期間特別仕様でななんと、普段は1匹のところ、コオロギ2匹トッピングされていました！すてき。

想定以上におしゃれなラーメン過ぎて、トッピングのコオロギがいなければ見た目はいい意味で普通のラーメンです。

虫に慣れているタイプではないですが、この時点での抵抗感は皆無。
そしてコオロギさんたちも見ての通り、かなり躍動感あふれるお姿でかわいく添えられているので、昆虫食＝ゲテモノという固定概念が払拭されます。

いざ実食。

コオロギ様のお味は、香ばしくて美味しかったです。
食感はポテチまではいかないけど餃子の端とかの軽くカリッとした感じです。
おいしい時にちょっとため息交じりでついでちゃう、「うわ、おいしい…」といった感想が出ちゃうくらいおいしい。追いトッピングができるならしたかったくらいのクオリティです。

麺にもコオロギがしっかりとブレンドされています。
よく見ると軽く麺に点々があります。これがコオロギかな？
ちゅるんと箸をすすめられる軽やかな麺ですが、コオロギが練りこまれているので、香ばしさが感じられます。

そしてラーメン出汁にももちろん大量のコオロギが使用されています。
店員さんにお願いしたら出汁殻を目の前に持ってきてくれました。

すごい迫力ですね。
スープは言い表すとしたら、臭みのない豚骨スープといった感じでしょうか。
がっしり感はあるので、お酒を一杯飲みたくなっちゃうテイストです。
※緊急事態宣言下で提供はされていないですが、お酒にこだわりがあるお店らしいです。

注文内容：タガメチョコブラウニー

なんとおしゃれなことでしょう。
お食事のあとといったら素敵なデザートに尽きますね。
ガトーショコラに添えられている生クリームらしきものにタガメさんが使用されています。

タガメさんご本人はこんな感じ。
まぁ、なんと可愛らしいおめめだこと。

お味ですが、まずブラウニーは間違いのないおいしさでした。想定できる中でとってもおいしいブラウニーを想像してみたら、そのお味がこのブラウニーです。なんてったって、このお店にはミシュランで星を獲っているお店で勤務されていた料理人がいるので腕は間違いないです。

タガメちゃんたっぷりの白いクリームの味は、ミックスジュースのような洋ナシのようなフルーティーなお味です。

お店の方がタガメの羽らしきものをぴらっと開いて実際にかがせてもらいました。
生の状態で、ふんわりとフルーティーな香りを発していました。
これはタガメのフェロモンの香りらしいですが、なんと人間をも魅了してしまいました。

最後に

いかがでしたでしょうか？

昆虫食は家畜よりも温室効果ガスの排出も少なく、環境にも優しいことや、
豊富なたんぱく質もあり、肉食に代わる栄養価の高い代替品として注目されています。

そしてこのお店もクラウドファンディングに大成功し、目標金額の2倍以上の支援金をもってオープンしたお店です。

店員さんは皆さん情熱あふれる個性豊かなメンバーがそろっていて、店内でも様々な情報を教えてくださったので、それをもとに今回の記事を作成しました。

コオロギラーメンは気になるけど中々遠出ができない方は公式HPからもコオロギラーメンを購入できます。
もちろん店内でも購入可能です。
※長澤まさみさんもご愛用らしいです！

お土産用では、コオロギのトッピング有り無しで選べるので、コオロギの形を残したのを食べるのは無理かもしれないけど食べてみたい！といった方はオンラインで購入するのもいいかもしれません。

私たちは友人へのお土産用にコオロギラーメンを店内で買って帰りました。
こんな可愛いコオロギさんが入っています。
調理方法も書かれているので自宅でもお店の味を堪能できます。

ちなみに人からのウケることを生きがいにしている友人にプレゼントしたところ、「ゲテモノ持ってきたかと思ったら普通においしくて面白い反応できへん。」と言われました。(笑)

とっても素敵なお店なので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

ラーメン好きというからには、ぜひ「コオロギラーメン」を食べてから名乗ってみてはいかがでしょうか笑

こぉ